Apraksts:
Daudzgadīgs, liels (ga 50-120 cm) čemurziežu dzimtas lakstaugs. Saknenis zarains. Stublājs stāvs, stīvs, zarains, cietmatains un pie pamata klāts ar sarkanīgiem plankumiem. Lapas plati trīsstūrainas, daudzkārt plūksnainas. Lapa izskatās it kā trīsdaļīga, visas daļas aptuveni vienāda lieluma, diezgan blīvi kopā, plūksnas gals smails. Pēdējās pakāpes plūksnas sīkas. Vīkala nav. Vīkaliņa lapas apmatotas. Ziedi čemuros stublāja un zaru galā. Čemurā 10-20 kaili stari. Vainaglapas baltas vai sārtas, vainaglapu plātnītes ielīkusī daļa apmatota. Irbuļi paralēli, 2-3 reizes garāki nekā nektārdisks. Auglis - iegareni cilindrisks dvīņsēklenis (ga 1-1.5 cm) ar 5 strupām ribām katram skaldenim. Zied no maija beigām līdz jūlijam.
Izplatība:
Eiropas centrālajā un dienvidu daļā sastopama, mainīga izskata suga, kā ietvaros nodala vairākas pasugas vai tuvas sugas.
Latvijā ļoti reta suga, tikai valsts dienvidaustrumu daļā, ziemeļos no sugas vienlaidu izplatības apvidus.
Biotopi:
Ievākta herbārijā 1833.gadā meža strautmalā pie Līksnas (Fedorovičs). Par atradnes saglabāšanos ziņu nav. Atkārtoti konstatēta platlapju mežā starp Andzeļiem un Andrupeni 2006.g.
Pēc herbārija precizēšanas, visi vākumi kopš 1976.g., kas tika attiecināti pie spožā suņburkšķa (Anthriscus nitida), patiesībā ir skarbmatainā kārvele.
Tā tātad sastopama reti un ļoti lokāli valsts DDA daļā, parasti lielās audzēs Daugavas ielejas gravās un dažu mazo upīšu un strautu gravās, baltalksnājos.
Īpašas norādes:
Pēc izteikti skarbā apmatojuma un sīkplūksnainajām lapām no citām kārvelēm diezgan viegli atšķirama suga. Uz stublāja ir sārti plankumi (vairumam citu čemurziežu tādu nav). Vienīgā kārvele ar apmatotām vainaglapām (skatīt zeltaugļu kārveli salīdzinājumam).
Rare and very locally only. There is old herbarium evidence from 1833. In 2006 in SE Latvia (broad-leaved forest). Note at the end of the year 2014: all former "Anthriscus nitida" (since 1976) are, in fact, Chaerophyllum hirsutum. Hence, this species is found in SSE Latvia, mostly in the Daugava valley (forested ravines, along streams).
Chaerophyllum aureum is very rare casual (at railway).
Редко и крайне локально. Имеется старый сбор 1833 года. Повторно найден в 2006 году в лесу. При повторном изучении гербария все "Anthriscus nitida" определены как Chaerophyllum hirsutum. Таким образом бутень волосистый является редким видом в южной-юговосточной Латвии в оврагах и лесах преимущественно в долине р.Даугава, где образует плотные группы.
Chaerophyllum aureum - заносной; образует большую заросль на мокром лугу по близости железной дороги.