Agaricus arvensis Schaeff.
syn. A. abruptibulbus Peck - Psalliota arvensis (Schaeff.) Fr.
- latviski: tīruma atmatene
- angliski: horse mushroom
- vāciski: Weiser Anis-Egerling, Schaf-Egerling
- zviedru: Snöbollschampinjon
- igauņu: aasšampinjon, mugulšampinjon
- lietuviešu: dirvinis pievagrybis
- krievu:
Apraksts
Cepurīte 8-15 cm plata, gandrīz balta, ar dzelteniem plankumiem iespiedumu vietās, vēlāk netīri dzeltena, puslodes veida, vēlāk izpletusies, zīdaini spīdīga vai viegli pārslaina. Mīkstums balts, ar anīsa smaržu un riekstu garšu.
Lapiņas pelēcīgi sārtas, vēlāk šokolādes brūnas līdz melni violetas, ļoti ciešas, brīvas.
Kātiņš 5-15 cm garš, 1-2 cm resns, pie pamata paresnināts, balts, pieskares vietās dzeltē, ar nokarenu, divkāršu, pārslainu gredzenu.
Sporas gludas, elipsoīdas, tumši brūnas, masā tumši violetbrūnas, 6-8 x 4-5 μm, ar dīgšanas atveri.
Trofiskā grupa Humusa saprotrofs.
Biotopi Mežmalās, pļavās, ganībās, dārzos, it īpaši tur, kur bijuši zirgu mēsli.
Izplatība un sastopamība Eiropa, Āzija, Ziemeļamerika, Ziemeļāfrika, Austrālija. Latvijā ļoti bieži, VI- X.
Līdzīgās sugas Agaricus campestris - lauka atmatene, kura sastopama līdzīgos biotopos, bet tās mīkstums griezumā nedaudz sārtojas, Agaricus silvicola - dzeltējošā atmatene, kura aug mežos, Agaricus xanthoderma - indīgā atmatene, kuras mīkstums griezumā strauji kļūst koši dzeltens.
Īpašas norādes Ēdama, cepama bez iepriekšējas novārīšanas, lietojama sālīšanai, marinēšanai, žāvēšanai.
Visu internetenciklopēdijas "Latvijas daba" tekstu un ilustratīvo materiālu autortiesību īpašnieks ir Askolds Kļaviņš, SIA Gandrs un autori. Citēšanas gadījumā atsauce obligāta.