Agaricus campestris L.: Fr.
syn. Psalliota campestris (L.) Fr.
- latviski: lauka atmatene
- angliski: meadow mushroom
- vāciski: Wiesen-Egerling, Feld-Egerling
- zviedru: Ängschampinjon
- igauņu: arušampinjon
- lietuviešu: valgomasis pievagrybis
- krievu: обыкновенный шампиньон
Apraksts
Cepurīte 8 -10 cm plata, balta, pieskares vietās mazliet dzeltē, vecumā reizēm sārti pelēcīga, zīdaina, pārslaina, vecumā ar gaišbrūnām, ieaugušām šķiedrām, sākumā gandrīz apaļa, vēlāk izliekta un beidzot plakana, ar viegli novelkamu virsmiziņu un ieliektu malu. Mīkstums balts, griezumā nedaudz sārtojas, ar patīkamu smaržu un riekstu garšu.
Lapiņas sākumā gaiši sārtas, vēlāk sarkanbrūnas, vecumā šokolādes brūnas līdz melnas, brīvas.
Kātiņš 5-8 cm garš, 1-2 cm resns, balts, vecumā nedaudz brūnē, gluds, zīdains, uz leju tievāks, ar plānu, šauru, vecumā izzūdošu gredzenu.
Sporas sarkanbrūnas, gludas, elipsoīdas, 6-8 x 4-5 μm, ar dīgšanas atveri, masā tumši brūnas.
Trofiskā grupa Humusa saprotrofs.
Biotopi Ganībās (īpaši tur, kur ir zirgu mēsli), pļavās, tīrumos, dārzos, veido raganu apļus.
Izplatība un sastopamība Kosmopolīts. Latvijā ļoti bieži, īpaši pēc siltām vasarām, V- XI.
Līdzīgās sugas Agaricus arvensis - tīruma atmatene aug līdzīgās vietās, atšķiras ar anīsa smaržu un dzeltējošu mīkstumu.
Īpašas norādes Vērtīga ēdamā sēne, cepama bez iepriekšējas novārīšanas, lietojama sālīšanai, marinēšanai.
Visu internetenciklopēdijas "Latvijas daba" tekstu un ilustratīvo materiālu autortiesību īpašnieks ir Askolds Kļaviņš, SIA Gandrs un autori. Citēšanas gadījumā atsauce obligāta.